donderdag 13 mei 2010

Confit de canard


gegeten op 13 mei

We hadden nog een heerlijk blik Confit de Canard uit Frankrijk, dus daar werd het wel eens tijd voor om op te eten. Over iets meer dan 2 maanden zitten we daar tenslotte weer, dus kunnen we nieuwe inslaan!

Zo ziet het er nog niet echt lekker uit:Maar het vlees is als alles gesmolten en warm is heerlijk zacht en vol van smaak. Lekker met in het eendenvet gebakken aardappelblokjes.

Geen opmerkingen:

Een reactie plaatsen