Sperziebonen met spek en knoflook met gepofte aardappels

gegeten op 26 februari


links aardappels gevuld met de aardappel/roomkaas puree, rechts met prei erop

De aardappels voor ze de oven in gaan

De gepofte aardappels van een paar weken geleden waar zo lekker, en B. had ze nog niet gegeten dat ze in de herhaling zijn gegaan. Samen met een karbonaadje en sperziebonen gekookt met 2 teentjes knoflook en 125 gram blokjes spek. lekker!