dinsdag 16 februari 2010

Zalm met geitenkaas

gegeten op 14 februari

4 zalmfilets, 1 rolletje geitenkaas, 2 el Italiaanse/Provençaalse kruiden, 2 el olie

Kruiden met olie mengen. Zalmstukken naast elkaar in bakblik leggen. geitenkaas in dunne plakjes snijden en dakpansgewijs op zalm leggen. Kruidenmengsel erover sprenkelen. zalm in midden van oven in ca. 15 minuten gaar bakken.

Geen opmerkingen:

Een reactie posten