maandag 26 april 2010

BBQ



25 april was het heerlijke weer, dus de bbq schoongemaakt. heerlijk zalmmoten, hamburgertjes en gemarineerde speklapjes: 2 el sinaasappel/vijgenjam, 3 el ketjap manis, 1 el citroensap, 1 teentje knoflook, peper, 4 speklapjes.

Alles door elkaar roeren, vlees aan beide zijden insmeren met het mengsel en dit minstens 2 uur laten marineren.
Ook weer lekker coleslaw gemaakt.

Geen opmerkingen:

Een reactie plaatsen