zondag 25 april 2010

gepofte aardappels, rundervink


gegeten op 15 april

per persoon 2 plakjes ontbijtspek/bacon "bakken" in de magnetron. Af laten koelen en klein knippen. Aardappels poffen in de magnetron, bakje roomkaas met kruiden losroeren. 3 takjes peterselie en 5 sprietjes bieslook erboven fijnknippen en erdoor roeren. Aardappels insnijden, roomkaasmengsel erop scheppen, spek erover strooien.

Geen opmerkingen:

Een reactie plaatsen