zaterdag 13 november 2010

gnocchi met groenten en mozzarella



gegeten 12 november

250 gram gnocchi, 1 grote fles tomatensaus (of zelf gemaakt natuurlijk), 4 braadworstjes in schijfjes, zak grove roerbakgroenten, 1 ui in stukken, 3 el olie, 1 bolletje mozzarella

Gnocchi gaarkoken. Olie verhitten, worstjes bakken, groente toevoegen en meebakken. Tomatensaus erbij doen en laten pruttelen tot alles gaar is. Mozzarella in stukjes snijden door saus roeren.

Geen opmerkingen:

Een reactie posten