gegeten 1 oktober
100 gram spekblokjes, 400 gram visfilet, 2 kleine stevige bananen, 1 blik asperge-cremesoep, 1/2 tl basilicum, 1/2 tl tijm
In koekepan 1/2 el boter verhitten en de spekblokjes zachtjes uitbakken. In pan water aan de kook brengen. De vis zachtjes gaar laten worden. Afgieten en in stukjes snijden. De soep, spekblokjes en kruiden door elkaar roeren, vis erdoor, goed verwarmen en op het einde de stukjes banaan erdoor roeren. Met puree.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten