maandag 10 oktober 2011

mislukte cupcakes

Dit is dus het bewijs dat je NOOIT blindelings een recept moet volgen (zelfs al kwam dit uit het cupcake boek van Rudolph van Veen). Toen ik zag hoeveel bakpoeder er in moest, kreeg ik een raar gevoel, eerst niet gedaan, toen gedacht: ja .... die Rudolph van Veen zal het toch wel beter weten, die is niet voor niets meester-patissier. Dus toch maar wel de voorgeschreven hoeveelheid erbij gedaan. Maar helaas ...... ze zagen er niet uit, ze smaakten nergens naar (kartonnig is misschien de beste smaakomschrijving). Jammer .... boek terug gebracht naar de boekhandel!

Geen opmerkingen:

Een reactie plaatsen