zaterdag 12 juni 2010

Vis in tomatensaus



gegeten op 8 juni

Door de worst lekker hartig!

1 grote ui, 125 gram salami, wat boter, 1,5 blik tomaten op sap, 1 scheut azijn, 1,5 tl honing, 4 witvis filets

Sniper de ui. Snijd de worst in blokjes. Verhit de margarine en fruit de ui en blokjes worst ongeveer 3 minuten. Voeg de tomaat met sap (even klein maken), azijn en honing toe. Breng aan de kook en laat zonder deksel ongeveer 5 minuten pruttelen. Bak ondertussen de visfilets. Lekker met rijst.

Geen opmerkingen:

Een reactie plaatsen