zaterdag 12 juni 2010

gekruid theebrood (14)


Een lekker brood voor bij de thee, maar vooral gemaakt met thee! Makkelijk brood, volledig gemaakt in de BBM.

250 ml lauwe sterke thee, 1 losgeklopt ei, 2,5 gram zout, 30 gram olie, 30 ml stroop, 15 ml honing, 10 gram koekkruiden, 300 gram bloem, 150 gram volkoren meel, 5 gram gist.

Bij het signaal 75 gram rozijnen erbij doen.

Geen opmerkingen:

Een reactie plaatsen