Een lekker brood voor bij de thee, maar vooral gemaakt met thee! Makkelijk brood, volledig gemaakt in de BBM.
250 ml lauwe sterke thee, 1 losgeklopt ei, 2,5 gram zout, 30 gram olie, 30 ml stroop, 15 ml honing, 10 gram koekkruiden, 300 gram bloem, 150 gram volkoren meel, 5 gram gist.
Bij het signaal 75 gram rozijnen erbij doen.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten