zondag 18 december 2011

salade met maïs en appel

lekker bijgerechtje:

1 blikje maïs (uitgelekt), 1 granny smith (in blokjes), 1 sjalot (fijn gesnipperd), 1 el peterselie (gehakt), 3 el extra vergine olijfolie, rode wijnazijn naar smaak, balsamico-azijn naar smaak, peper

Schep alles door elkaar en laat minstens 2 uur op smaak komen.

Geen opmerkingen:

Een reactie plaatsen