een snel, lekker en makkelijk gerechtje.
1 prei, 4 tomaten, 50 gram taugé, 1 el boter, 1
teentje knoflook, 2 tl bouillonpoeder, 2 el ketjap manis, 400 gr. gehakt
Prei in dunne ringen snijden, tomaten in
partjes snijden, taugé wassen en laten uitlekken. In braadpan boter verhitten.
Prei ca. 5 minuten zachtjes bakken. Knoflook erboven uitpersen. Erdoor roeren:
bouillonpoeder en ketjap. Gehakt toevoegen en in ca. 5 minuten rulbakken. Tomaat
en taugé toevoegen en ca. 3 minuten meewarmen. Af en toe omscheppen.
Met b.v. rijst en
komkommersalade.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten