woensdag 19 september 2012

Gehakt met tomaten en taugé

Helaas zonder foto.
een snel, lekker en makkelijk gerechtje.


1 prei, 4 tomaten, 50 gram taugé, 1 el boter, 1 teentje knoflook, 2 tl bouillonpoeder, 2 el ketjap manis, 400 gr. gehakt

Prei in dunne ringen snijden, tomaten in partjes snijden, taugé wassen en laten uitlekken. In braadpan boter verhitten. Prei ca. 5 minuten zachtjes bakken. Knoflook erboven uitpersen. Erdoor roeren: bouillonpoeder en ketjap. Gehakt toevoegen en in ca. 5 minuten rulbakken. Tomaat en taugé toevoegen en ca. 3 minuten meewarmen. Af en toe omscheppen.
Met b.v. rijst en komkommersalade.

Geen opmerkingen:

Een reactie plaatsen