woensdag 19 september 2012

Crème caramel uit de magnetron


Snel, eenvoudig en toch lekker 

1 ei, 1 dooier, 1 el witte basterdsuiker, 1 zakje vanillesuiker, snufje kaneel, 1 dl melk, 2 el stroop

Alles, excl. melk en stroop, schuimig kloppen. De melk er kloppend toevoegen. 2 souffléschaaltjes invetten met olie, in elk schaaltje een lepel stroop scheppen. Het mengsel erop doen en ca. 3,5 min. op 1/2 vermogen verhitten, tot de massa omhoogkomt. Na laten garen en 2 uur in de koelkast zetten.

gegeten op 6 augustus 

Geen opmerkingen:

Een reactie plaatsen