donderdag 14 april 2011

varkenshaas in bacon met tomaatjes




echt lekker en feestelijk vlees, zo klaar op de fry-top, kan natuurlijk ook in een pan gemaakt worden.

Varkenshaas licht besmeren met mosterd en wat verse tijmblaadjes erop strooien. Omwikkelen met plakken bacon. De fry-top voorverwarmen en het vlees bakken tot de bacon mooi bruin is. Van de fry-top afhalen, in plakken snijden en deze nog even aan beide kanten bruin bakken. Ondertussen kleine trostomaatjes warm laten worden op de fry-top.

Geen opmerkingen:

Een reactie plaatsen