gegeten 4 augustus
Een recept uit een Good Food van 1999!
250 gram fusili, 1 kleine rode ui, 2 verschillende kleuren paprika's, 2 tomaten, 1,5 el kappertjes, 1/2 komkommer, 6 afgestreken el mayonaise, 3 el citroensap, 2 blikjes tonijn
Kook de pasta beetgaar, snipper de ui, snijd de paprika en tomaten in stukjes, de komkommer in halve plakjes. Meng mayonaise en citroensap door elkaar, laat de tonijn uit lekken.
spoel de pasta of met koud water en laat hem afkoelen. Schep alles door elkaar, als laatste de stukjes tonijn erdoor heen mengen. Evt. de dag van te voren te maken, dressing en tonijn vlak voor het serveren er door scheppen.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten