gegeten op 11 augustus
450 gr. broccoli, 1 groene paprika, 75 gr. achterham, 4 el olie, 2 el water, 1 el azijn, 1 el citroensap, 1 el mosterd, verse basilicum, peper
Broccoli gaar koken. Paprikareepjes blancheren. Aflaten koelen en de in reepjes gesneden ham er door mengen. Vinaigrette maken van de rest van de ingrediënten. Door de salade mengen.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten