Alweer vergeten foto's te maken! dus maar op internet gezocht naar plaatjes die leken op wat wij gegeten hebben.
De soep was smakelijk, maar iets eenmaligs (recept uit een Allerhande uit 1999), dus geen recept hier. Er zat een ontzettend scherp sausje bij wat door de soep moest (15 gram peterselie, 1 grote rode peper, 3 el olijfolie, samen gepureerd met de staafmixer) en dat haalde de soep op, maar je moest hier wel voorzichtig mee zijn. Gelukkig had ik er nog een rookworst door heen gedaan, anders was de soep erg saai geweest. De humus was lekker, maar smaakte niet echt naar humus, dus dat was ook voor 1 keer! Het koken was erg gezellig want dat had ik samen met T gedaan.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten