donderdag 14 januari 2010

Jachtschotel met kip


Gegeten op 13 januari

300 gram kipfilet, 1 ui, 2 appels, 1 el olie, 1 zakje jachtsaus, peper

Kip in stukjes snijden, ui snipperen, appel schillen en in stukjes snijden. olie verhitten, kip lichtbruin bakken. Ui en appel toevoegen 5 minuten meebakken. Sauspoeder toevoegen met 2,5 dl water en losroeren. Aan de kook brengen, 5 minuten zachtjes laten koken. Lekker met aardappelpuree en rode kool.

Geen opmerkingen:

Een reactie posten