zondag 10 januari 2010

Braadworst met tomaat en ui


Gegeten op 5 januari

Snel klaar, lekker, makkelijk en ziet er ook nog leuk uit, wat wil je meer?

Je gebruikt:

4 braadworstjes, boter, 2 uien, 4 tomaten, 100 gram magere spekblokjes, peper

Braadworstjes inprikken. Ui in ringen snijden, tomaten in partjes. Boter verhitten. Spekblokjes uitbakken, ui 2 minuten meebakken. Worstjes toevoegen en in ca. 15 minuten rondom bruin en gaarbakken. tomaat toevoegen en nog 5 minuten meeverwarmen, op smaak maken met peper. Lekker met sperziebonen een aardappelpuree

Geen opmerkingen:

Een reactie posten