dinsdag 27 maart 2012

Mosterd


De mosterdzaadjes die we uit Frankrijk meegenomen hadden lagen nu al weer zo'n maand of 9 in de la. Dus het werd tijd om er eens wat mee te doen. In het weekend mosterd gemaakt volgens een recept uit Home Made. Ik heb behalve de suiker die in het recept stond nog aardig wat honing toegevoegd om het minder zurig te maken. Volgende keer toch maar ergens anders witte wijn azijn kopen dan bij AH. Met een stukje oude kaas erbij erg lekker.

Geen opmerkingen:

Een reactie plaatsen