zondag 4 maart 2012

Geitenkaaspakketjes


Smakelijke geitenkaaspakketjes, supermakkelijk om te maken.

per persoon 2 plakjes bladerdeeg, 1 schijf geitenkaas (van een grote rol zoals Bettine Blanc), 1 gedroogde tomaat op olie (in stukjes). Beetje ei om te bestrijken.

Oven voorverwarmen op 220 graden. Bladerdeeg laten ontdooien. Op de helft van de plakjes bladerdeeg de geitenkaas leggen, hier wat gedroogde tomaat over verdelen. Andere plakjes bladerdeeg erop doen. Zijkanten goed vastmaken. Bestrijken met wat losgeklopt ei. Ca. 20 minuten in de oven.


Geen opmerkingen:

Een reactie plaatsen