Dit hadden we al eens eerder gegeten. zie het recept hier. Deze keer gecombineerd met quorn blokjes met limoen en kruiden:maak een marinade van 2 el olijfolie, 3 el limoensap, 1 tl koriander, 1 tl komijn, 1/2 tl kurkuma en 1 el munt. Laat de blokjes hier enkele uren in staan. Laat uitlekken, bewaar de marinade. Verhit wat olie in een koekepan en bak de blokjes in enkele minuten heet en lichtbruin. Roer de marinade erdoor en kook deze even mee.
Ziet er lekker uit!!!
BeantwoordenVerwijderen