gegeten op 25 juni
1 ui, 4 tomaten, 50 gr. taugé, 1 el boter, 1 teentje knoflook, 2 tl bouillonpoeder, 2 el ketjap manis, 400 gr. gehakt
Ui snipperen, tomaten in partjes snijden, taugé wassen en laten uitlekken. In braadpan boter verhitten. Ui ca. 2 min. zachtjes bakken. Knoflook erboven uitpersen. Erdoor roeren: bouillonpoeder en ketjap. Gehakt toevoegen en in ca. 5 min. rulbakken. Tomaat en taugé toevoegen en ca. 3 min. meewarmen. Af en toe omscheppen.
Met b.v. rijst en komkommersalade.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten