400 gram schoongemaakte witlof, 2 mandarijnen, 1 banaan, 3 el mayonaise, 1 el tomatenketchup, 1 el sherry of jus d'orange
Snij de lof in dunne repen. Pel de mandarijnen en maak de partjes van elkaar los. Snijd de banaan in dunne plakken. Schep de mayonaise en ketchup door elkaar. Voeg sherry of sap en naar smaak peper toe, roer alles door elkaar. Meng de lof door het sausje, schep er voorzichtig de banaan en mandarijn door.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten