gegeten 29 augustus
200 gram roomkaas, 2 teentjes knoflook (uitgeperst), 4 el rozijnen, 4 enkle kipfilets, 25 gram boter, 100 gram bacon (plakjes)
Oven voorverwarmen op 200 graden. Kaas fijnmaken met vork en knoflook en rozijnen erdoor mengen. Boter verhitten en kip snel rondom aanbraden. Elke kipfilet op stuk aluminiumfolie (hier een soort bakje van maken) leggen, kaasmengsel over filets verdelen en afdekken met bacon.
Pakketjes in ovenschaal leggen en midden in oven in 20-25 minuten gaar bakken.De pakketjes kun je van te voren klaarmaken, zodat het ideaal is met gasten.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten