zondag 29 augustus 2010

broccolisalade



gegeten op 11 augustus

450 gr. broccoli, 1 groene paprika, 75 gr. achterham, 4 el olie, 2 el water, 1 el azijn, 1 el citroensap, 1 el mosterd, verse basilicum, peper

Broccoli gaar koken. Paprikareepjes blancheren. Aflaten koelen en de in reepjes gesneden ham er door mengen. Vinaigrette maken van de rest van de ingrediƫnten. Door de salade mengen.

Geen opmerkingen:

Een reactie posten