Recept uit foodies april 2010. De bulgur was niets bijzonders. De gehaktballetjes waren wel erg lekker.
300 gram rundergehakt, 1 ei, 3 el paneermeel, kaneel, koenjit, 6 takjes munt (fijngehakte blaadjes)
Meng alles goed door elkaar en vorm balletjes ter grootte van een walnoot. Bak ze in ca. 10 minuten rondom bruin en gaar en 2 el olie.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten