27 november waren we een dagje naar Lille geweest om daar allerlei lekkers te halen in de Carrefour bij Lomme. Geweldige winkel, heerlijk een paar uurtjes rondgelopen en we kwamen natuurlijk met veel terug, o.a. een stuk St. nectaire kaas waar ik deze salade mee gemaakt heb.
Aardappeltjes voorgegaard in de magnetron, in stukjes gesneden. Lekkere dressing gemaakt, tomaten in stukjes, bak mesclun erdoor geschept.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten